まかないレシピ

白菜というとお鍋かお漬物というイメージがありますが、甘酢でつけてもとても美味しくいただけます。作り置 […]

簡単な料理の説明文 作り方 コツ・ポイント みりんと酒は火にかけたらアルコールが飛ぶまで沸騰させるこ […]

家庭菜園できゅうりがたくさん採れても大丈夫。保存が効くので作り置きできます。ご飯のお供やおつまみにも […]

家庭菜園しているときゅうりが沢山できて、もらってくれる人がいない時困りますよね。こういう時に便利なの […]

自家製豆板醤を使った坦々麺です。豆板醤は市販のもので大丈夫です。今回は麺に米粉100％の「べいめん」 […]

鹿児島の黒砂糖を使ったお菓子。その一つがふくれ菓子です。直売所などでよく販売されているのを見かけます […]