玉ねぎ麹

安くて美味しい鶏ムネ肉に玉ねぎ麹を入れるとふっくらと柔らかく、コクのある味わいに仕上がります。ちょっ […]

塩麹を使うとなんでも美味しくなりますが、玉ねぎ麹を使うとさらに旨味が増します。作り方は玉ねぎをミキサ […]