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コーヒーと食料品のお店
ねこのしっぽ
私たちが気に入った商品を販売しています。

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早速、合わせ酢を使って鯖の甘酢を作ってみました❣️
鯖を揚げ焼きして、野菜を炒め、合わせ酢とケチャップと醤油を入れて、煮詰めると出来上がり。
ご飯にもおつまみにも、子供もにもぴったり♪
酢豚も簡単にできますよ😍

#酢
#鯖
#おうちごはん
#ごはんのおとも 
#和食
黒酢で有名な鹿児島県福山町の福山酢の取扱いを始めました✨

種類は2種類
醸造酢と黒酢の入った合わせ酢です
鹿児島の方に長年愛されているふるさとの味で
クセがなく様々なお料理に使いやすいお酢です。

そしてもう一つの合わせ酢はこれ1本で味がきます便利な調味酢です😋
酢の物からお寿司、ドレッシングまで便利にお使いいただけます
サイズも3種類あるので一番小さな360mlのもので、
お試しいただいてみてはいかがでしょうか?
美味しいですよ!
#福山酢 #黒酢 #ちゃんとした調味料
トリイの中濃ソースの取扱いを始めました✨

ねこのしっぽでは調味料を中心に、私達が気に入った食品を販売しています😊

ところでトリイソースってご存知ですか?
静岡県浜松市にあるソースメーカーなんですが、
ここの中濃ソースが美味いのなんのって!

ある方からいただいて、
それ以来このソースしか食べられなくなったほどです😍

しかもこのメーカーめちゃくちゃ原料にこだわって作っているんです。
どの位こだわっているかというと、
ソースに使う醸造酢から作っているくらい😳

製造表記を見てもこれ何?っていうものが見当たりません。
野菜・果実(たまねぎ(国産)、りんご、トマト、にんじん、にんにく)砂糖、ウスターソース、醸造酢、食塩、醤油(大豆・小麦含む)、でんぷん、香辛料、酵母エキス、昆布だし、かつおだし
以上

製造表記ってその商品に含まれている多いものから書きます。
つまり野菜と果物をふんだんに使って作られているソースなんです。
しかも無添加!
カラメルとか黒く色をつける着色料とか入っていません❗️

私達の身体は食べたものから作られています
毎日食べるものですから美味しくて体に良いものを口にしたいものです

お気に入りの方は600mlのものを
初めての方はお試しで200mlのものをおすすめします✨✨

すぐには再入荷できないので気になった方はお早めにお買い求めください。
#トリイソース
レタスがやっと巻き出しました😊 レタスがやっと巻き出しました😊
植えた時期が遅かったのか
こんなに巻かないものかと心配していましたが、
レタスっぽくなってきたので収穫はもう少し待とうっと😅

そら豆は花がどんどんついてきてます😊
栄養を集中させるために脇芽を欠いていきます

いくつもある脇芽を一度に欠くと、植物がビックリして成長をやめてしまうのだとか💦

なので1日おきに1本程度欠くと良いそうです✨

そら豆の季節ですね
スーパーで売ってたのでトースターで焼いて頂きました😋

5月は #豆板醤 部を開催する予定
うちの #そらまめ も楽しみです😊
地元の野菜をいっぱい食べよう!
自称 #若松潮風キャベツ 応援団のねこのしっぽでは
PR用に若松潮風キャベツを使ったレシピリーフレットを作成しています
今日はその撮影日📷
ミネラル分をたっぷり含んだ潮風を浴びって育った若松潮風キャベツ
加熱するととっても甘くて美味しいですよ✨✨
是非お召し上がりくださいね🤗
Instagram post 17877636797110424 Instagram post 17877636797110424
昨日に比べ今日は温かいですね🥰 明 昨日に比べ今日は温かいですね🥰
明日からはもっと温かいみたい😳
#庭畑 の #スティックセニョール は伸び盛り
#蕗の薹 もチラホラ出てきましたよ🤗
足音聴かせに寒い中草むしりに #ねこ 足音聴かせに寒い中草むしりに #ねこ畑 に行ってきましたよ🥶
#玉ねぎ も #にんにく も順調に育ってます🥰
それにしても雑草の成長の凄いこと!
むしるのは大変ですが力をもらいます💪
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